CACETTI di BUFALA RIPIENI
alla ricotta di bufala - con ricotta e funghi - con ricotta ed olive
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Cacetti di Bufala ripieni

TIPOLOGIA
I Cacetti di Bufala Ripieni, sono delle sottili sfoglie di scamorza di bufala ripiene o con ricotta di bufala o con ricotta e funghi o con ricotta ed olive. Sposano amabilmente i sapori della scamorza di bufala con i rispettivi ripieni.
Formaggio a pasta filata.

INGREDIENTI
Sfoglie sottilissime di Scamorza di Bufala, Ricotta di Bufala e con aggiunta o di funghi o di olive.
CARATTERISTICHE Forma: sferoidale dai 120 ai 200 g.
GRASSO sulla sostanza secca Non inferiore al 52%.
Composizione chimica e valore energetico in 100 grammi di prodotto
Acqua 52 g., Proteine 18 g., Grassi(lipidi) 18 g., Glucidi 4,7 g., Ferro 0,3 mg., Calcio 380 mg., Fosforo 245 mg., Valore Energetico 230 Kcal.
SCADENZA
Viene indicata sulla confezione con la dicitura DA CONSUMARSI ENTRO IL. di solito non si superano gli 8 giorni dalla produzione.
Modalità di conservazione conservare a +4 C.
Modalità di consumazione consumare dai +15 C. ai +18 C.

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